En la cocina siempre hay pequeños trucos que pueden ayudarnos, para que nos sea mas fácil la preparación,os iré poniendo algunos de ellos,de lo mas facilito y de lo mas sencillo.

PELAR AJOS CON FACILIDAD
Para evitar que se les quede la piel pegada,
hay que llenar un vaso de agua caliente e introducir los ajos que se vayan a pelar en él.
Dejarlos unos minutos y la piel se despegará fácilmente.
Si los hecha en agua fría,
tardaran un poco mas de tiempo en que estén a punto para pelar los ajos
Saludos
Truco sencillo y efectivo.
ResponderEliminarSaludos.