seguimos haciendo uso de los boquerones ,y hemos hecho una ensalada con los siguientes ingredientes,
BOQUERONES
ANCHOAS
ENDIVIAS
LOYOROSO
QUESO FRESCO
montamos en el plato unas hojas de decoración, y ponemos un aro para poner una rodaja de queso fresco,
le añadimos unas lechugas troceadas y le ponemos encima los boquerones en vinagre y las anchoas,
le ponemos al lado un poco de salsa de piquillos (mahonesa con piquillos y pasamos por la turmix),para quitarles el aro
le añadimos una vinagreta de mostaza(mostaza,dados muy pequeños de tomate pelado, sal, vinagre y elmucionamos con aceite) decoramos con perifollo,
y ya esta,para este tiempo queda bien y no os olvidéis de la cervecita, saludos y buen apetito 
Querid@ blogger,
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Saludos.
Pd. Tiene una pinta deliciosa !!! Gracias por la receta
Pero que pinta y parece sencillísimo.
ResponderEliminarEstá aquí mi mujer sacando la receta de la impresora.
Saludos.
Quéeeee aaahhcooooooooooooooooohhh!!
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