miércoles, 28 de abril de 2010

Green Zone: Distrito Protegido


Durante la ocupación de Bagdad en 2003 por tropas estadounidenses, al subteniente Roy Miller (Matt Damon) y a su equipo les encargan la misión de recorrer el desierto en busca de armas de destrucción masiva supuestamente almacenadas allí. Registran escondite tras escondite, a cual más peligroso, pero en vez de letales agentes químicos, descubren un elaborado plan que cambia el propósito de su misión. Rodeado de agentes con objetivos contradictorios, Miller debe abrirse camino entre una maraña de espías en un país desconocido mientras intenta encontrar respuestas que quizá sirvan para salvar a un gobierno o para extender la guerra en una región muy inestable. No tardará en descubrir que, en un momento difícil y en una región explosiva, el arma más difícil de encontrar es la verdad.

Paul Greengrass realiza de nuevo una película sólida en este caso nos habla sobre la guerra de Irak y las armas de destrucción másiva mezclando, como en el es ya habitual, documental, thiller político y acción.

No negamos de sus virtudes pero tenmos que pedir que cambie de registro para considerarlo un director notable, ya que cada película que veo de el me recuerda a lo mismo y ya su manera de cámara al hombro llega a veces a cansar.

Dammon llevá el papel de forma correcta, como nos tiene siempre acostumbrado, pero también me llegó a recordar a Jason Bourne.

Película para pasar un buen rato que toca un tema muy interesante y a peser de ser repetitiva es bastante entretenída.

LO MEJOR:
  • Algunas escenas de acción

LO PEOR:

  • Muy repetitivo el cine de Greengrass.

Nota:6

viernes, 23 de abril de 2010

COMER POLLO PRODUCE MARICONEO

Según Evo Morales el pollo es quien tiene la culpa de que los hombres se vuelvan maricones, mañana con tranquilidad comentare esto.

Aquí tenéis la prueba de que lo que dice ese tío es verdad porque esta gente del video van to los sábados a Casa Mayte en Chiclana y se hartan de pollo con papas, que yo los he visto.



 
Grrr ¡¡ay oma!!

miércoles, 21 de abril de 2010

ESPAÑOLES: ¡¡FRANCO HA MUERTO!!

La verdad que últimamente no estoy mucho por la labor de escribir, todo lo que se mueve en este país me pone de muy mala leche. Los políticos, la televisión, la prensa, el cadi que va fatal … todos están para echarlos a los leones y que los devoren, son una mismísima mierda.

No hay quien vea la tele sin tener que tragarse un programa de chismes, puterio o de mariquitas peleonas hablando de la Pantoja o la Esteban. No hay manera de escuchar una radio decente donde no incluyan un debate de periodistas partidistas que solo hablan de las bondades del partido que les paga o los defectos y las corrupciones de este o de aquel al que odian y tienen que atacar. Si escucho a los políticos..…entonces sí que ya me da el calentón, solo ver uno de estos farsantes por la pantalla o escuchar su nombre me enciendo como una lámpara halógena y al final acabo cangándome en toas sus castas, recordando a sus antepasados y se me pone la tensión a 14-9. Por tanto he decidido que lo mejor de momento es no hablar de nada.


Pero leyendo el último escrito de mi primo MacGyver me doy cuenta que hay algo que comunicar y por lo visto todavía cierto sector de la sociedad española no se ha enterado, ¡¡FRANCO HA MUERTO!!.

Parece mentira que después de casi 35 años debajo de una lápida la figura del “pequeño dictador” siga mandando y dando tanto por el culo en la sociedad española. A veces sospecho que si esto sigue ocurriendo es porque por parte de la clase política hay mucho interés en que sea así. Al PSOE y todos sus seguidores de izquierda radical les interesa que Franco siga vivo para meter miedo, asustan al electorado analfabeto y débil con que aún hay ideas franquistas y posturas fascistas en el PP y así se llevan los votos de aquellos que fueron jodidos en los tiempos de la dictadura y a la vez tienen a quien acusar de los fallos y las barbaridades que como gobernantes cometieron y están cometiendo.

Felipe González y su perro ladrador “el feo Guerra” tenían todo el día la palabra franquista y fascista en la boca y al final ellos acabaron haciendo lo que se hacía en tiempo del de las patas cortas, se llenó su gobierno de corruptos, ladrones, asesinos (recordemos el GAL), enchufaron a todos sus familiares y compañeros de partidos y al final se largaron del gobierno dejando un pufo económico del carajo y una España bastante cabreada.

Ahora el Zapatero y sus Zapatistas andan por el mismo camino. Se han zampado todos los fondos, nos ahogan con prohibiciones, impuestos y medidas antisociales, han aplicado el enchufe descarado con sus amigotes y familiares,(vete a los organismos de la Junta de Andalucía veras la de carnet de PSOE que hay por allí) y para colmo acusan de sus errores a los ciudadanos que gastamos más de lo que tenemos, que no ahorramos… ya me diréis como ahorramos si no nos llega con el sueldo y eso el que tiene sueldo.

A pesar de todo la culpa la tienen los fachas, los fascistas que no están de acuerdo con sus propuestas… por ejemplo: la nueva ley del aborto, la ley del menor que puede hacer lo que le salga de los huevos sin que nadie le toque hasta los 18, la donación de nuestros dineros a otros países como si nosotros nadáramos en abundancia, la ley del tabaco que se aplica por cojones y aquí no fuma ni Dios, el rollo este de internet que no sé como coño quedará pero al final veréis como es la SGAE quien saca un impuesto para llevarse las perras, la entrega de dinero a los que más tienen (¡¡anda que no han ganado na con la crisis los bancos!!) y darle una ayuda de mierda, 400 euros, a los que no tienen ni que llevarse a la boca, etc, etc ….. medidas de lo más antisocial que son del tiempo del de ¡¡españoles todos!!.

De la otra parte que decir. Al PP le interesa que la imagen y el nombre del Paco siga viva, así ellos se aprovechan de esos que aun esperan que resucite y culpan a la madre de Franco por no haber tenido otro hijo igual. Esos que al final son los que tienen el dinero, que se hace lo que mandan sus cojones, que cortan las libertades de los trabajadores, que desean separar cada vez más a los pobres de los ricos haciendo más pobres a los que menos tienen y comprando a los políticos para que sigan dejándole que aumenten sus fortunas. Los niñatos estos de gomina y camisas de cuello almidonados, los que sus pedos huelen a Paco Rabanne y son de comunión diaria pero tienen la navaja en la mano siempre dispuestas. Esos son los otros que dicen y mantienen que Franco vive, esos que esperan ansiosos los renuncios de jueces estrellas para vengarse de forma mezquina y pisotear con alevosía el historial de un juez valiente que le ha echado cojones a ETA, la Mafia, la droga, la corrupción, los políticos y a la mismísima justicia. Pero si tocamos a Franco, entonces no, entonces ni jueces estrellas, ni justicia española, ni democracia que valga… entonces lo que vale es ¡¡prietas las filas!!.

Así que entre unos y otros estamos nosotros … jodidos, como siempre; a punto de estar divididos de nuevo porque estos mamarrachos (por no decirles hijos de puta) saben que la mejor manera de tener el control es dividir al personal, como ocurre en los trabajos. Divide y vencerás, dijo una vez uno que sabía mucho, Franco lo aplicó así y se llevó gobernando cerca de 40 años. Los sociatas y los del PP lo están aplicando desde poco después de la transición y ya vemos que se reparten el gobierno desde hace casi treinta años y unos u otros al final nos tienen también jodidos.

Hay dictaduras y fascismo aplicados por gobernantes despiadados, tienen al pueblo oprimido y desilusionado, pero también hay gobiernos aún siendo democráticos, que tienen al ciudadano soliviantado, cabreado, desilusionado, dividido, asqueado y desesperanzado. Esto sí que es fascismo puro y duro y eso ocurre en España desde hace mucho; quizás la fórmula del franquismo no es solo utopía y se aplica con más fuerza de lo que un iluso como yo cree. De todos modos seguiré diciendo que para mí el franquismo y el fascismo se termino hace mucho..

¡¡FRANCO HA MUERTO!!, que se sepa de una puta vez y a ver si nos dejamos ya de recordarlo a cada momento levantando el fantasma de su presencia; dejémosle reposar allí tranquilitamente debajo de ese pedazo de mármol ¡¡con to sus muertos!!, no sea que se cabree, resucite y lo tengamos aquí otra vez dando por culo.

Grrr ¡¡ay oma!!

lunes, 19 de abril de 2010

Rock del bueno ¿La tienes en tu carpeta de música? (Lista 36)

En la última lista de recomendaciones musicales os prometí poner algo de rock del bueno en mi próxima recomendación y lo prometido es deuda. Os pongo como hago siempre cinco temitas, que no os puede faltar en vuestra carpeta de música.

(I Just) Died In Your Arms - Cutting Crew (1986)

Este tema fue número uno en cuatro países entre ellos EE.UU. y Canadá, entró dentro de los cinco primeros puestos en otros doce países entre ellos Reino Unido. Canción que ha sido utilizada en las bandas sonoras de cuatro películas y en varios video juegos entre ellos Grand Theft Auto Vice City. Uno de los temas legendarios del rock que pertenece al álbum “Difusión” debut de esta banda inglesa y del que han dejado como su canción estandarte este sensacional tema.



Don't Get Me Wrong - The Pretenders (1986)

Ya podéis disfrutar de una de las mejores canciones del rock de todos los tiempos de esta banda anglo-americana, que en 1986 en su segunda etapa de carrera grabaron este tema que les llevo al número uno y aunque es quizás una de las más comerciales, es también la que le ha aportado alguno de sus mayores éxitos.



Hungry Eyes - Eric Carmen (1988)

Más de un millón de copias vendidas de esta canción. Uno de los temas grandiosos de la película Dirty Dancing y que muchos habéis seguro bailado.



It Must Have Been Love - Roxette (1989)

Esta canción se lanzó como un single suelto de vinilo, pero luego ha sido incluido en varios álbumes recopilatorio de este dúo Sueco. La compañía EMI de Alemania propuso a Roxette crear un buen single navideño para pegar fuerte en la radio. De ello nació "It Must Have Been Love (Christmas For The Broken-Hearted)", que es el nombre original de la canción que se convirtió en éxito en Suecia. Esta versión original, años más tarde, fue re-editada bajo el nombre de "It Must Have Been Love (Pretty Woman-version)", llamada a veces "It Must Have Been Love 1990 version" o simplemente "It Must Have Been Love" y fue el single principal de la película Pretty Woman del que os dejo el video. La diferencia principal entre la versión original y la versión de Pretty Woman está en la letra de uno de los versos de la canción y que la versión de la película tiene un ritmo un poco más rápido que la original.



Blondie - Maria (1998)

Dejo para el final el plato fuerte. Es su reaparición en 1998 la banda norteamericana editan “No Exit” cuyo tema Maria les pone de nuevo en cabeza de las listas de éxito. 30 millones de disco lleva vendido el grupo desde sus inicios en los años setenta.



Ea, aquí os dejo por hoy. Saluditos

viernes, 16 de abril de 2010

EL JUEZ GARZON: ESTRELLA ESTRELLADA

Hola a tod@s:

Ocurre a veces que las estrellas acaban se acaban estrellando o se encargan otros de estrellarlas. Esto es lo que le está pasando al Juez Garzón.

A mi particularmente no me gustan las personas ególatras que gustan de ser “estrellas” y se regocijan en ello. Por eso, nunca me ha caído bien la figura de Baltasar Garzón, no lo conozco personalmente, pero reconozco que como juez ha demostrado tenerlos bien puestos y no arredrarse ante nada ni ante nadie, y ya sea por ese afán de protagonismo, o por una gran vocación judicial, durante años ha parecido que en la Audiencia Nacional no había más juez que él.

No podría en esta entrada citar tantos y tantos casos que han pasado por sus manos, pero haré mención a tres casos en concreto: Sumario contra Pinochet, Caso Gurtel y Víctimas de la Guerra Civil Española, sin dejar de recordar que ha sido un verdadero “martillo para ETA”
El Juez Garzón ha ido demasiado lejos en su egolatría y se ha metido con la derecha más cavernícola e inmovilista del Estado, aquella derecha que continúa considerando a España como su coto privado, su cortijo por el que se pasean como señoritos y donde para ellos y solo para ellos todo es válido, incluso aquello que la ley no considera legal, mientras el resto de españoles aquellos que no opinan como ellos, son mirados con desprecio y a más de uno se le puede oír mascullar de forma despectiva “rojos de mierda”.

El Juez garzón acabará juzgado por su empeño en destapar los horrores de las fosas comunes donde reposan cientos, quizás miles de españoles cuyos nombres y apellidos se intentaron borrar con la tierra que los cubrió de forma cobarde para que no se supiera nunca más de ellos. Personas algunas con fuertes ideas políticas, otras simplemente estorbaban.

¿Cuántas veces no hemos escuchado que hay que cerrar definitivamente el triste capítulo de la Guerra Civil y superar lo de las dos Españas? Sin duda muchas veces. E históricamente no creo que falte mucho para cerrarlo, en poco más de 25 años se cumplirá un siglo de aquella barbarie, y ya no quedará nadie que tenga conciencia vivida de esa guerra, pero es de derecho que las personas que perdieron a familiares o amigos intenten recuperar o como mínimo tener certeza de donde murieron.

Atrocidades se cometieron, sin ningún género de dudas, en ambos bandos, sin embargo me atrevería a decir que hubo más en el de los vencedores que en el de los vencidos pues los primeros alargaron su represión bastantes años más allá del final de la contienda y por eso no estaría mal ni demás, que se explicase lo que ocurrió en un lado y en otro y cada cual que entone su “mea culpa”

A nadie debería incomodar que se investiguen esas desapariciones salvo a aquellos que temen la verdad, sea por el motivo que sea.

Pero está claro que hay tal desasosiego en la caverna que no se ha dudado en acudir a los tribunales donde aún quedan “amigos”, rémoras de un triste pasado no tan lejano, para intentar poner fin a tal atrevimiento. Lo que ocurre con Garzón me recuerda aquella frase tan manida y tan usada en otros tiempos: Vd. no sabe con quién está hablando. Así es Sr. Garzón, Vd. no sabe con quién se ha metido o tal vez sí.

La justicia debiera ser ciega y añadiría que muda en ocasiones, pero algunos de los miembros que componen el poder judicial no son para nada ciegos, si acaso tuertos, por aquello de que en el país de los ciegos el tuerto es el Rey.

Se pide que se respete la institución judicial, pero el respeto, señorías, se gana paso a paso y desde luego ciertas actuaciones, no hacen sino que se pierda ese derecho. No dudo que abusos de la Ley o interpretaciones interesadas y/o partidistas las ha debido haber siempre. Ocurre tal vez, que antes no se aireaban y ahora es diferente o quizá es que ahora hayan más que antes.

Si nos paramos a pensar, resulta difícil explicar, por ejemplo, que se anulen pruebas que demuestran la comisión de delitos una vez han trascendido estas y son de dominio público. Tal vez el juez se ponga la venda en los ojos y no las vea o no las escuche, razones tendrá para ello, pero el pueblo las ha escuchado y su juicio no puede ser ignorado. Me refiero, cómo no, al caso Gurtel donde se han declarado nulas las escuchas a algunos letrados del caso, que ponen de manifiesto la culpabilidad de sus clientes encausados. Así, de esta forma, reciben un balón de oxígeno por parte de la justicia y otro más por parte de un partido que no cumple con su responsabilidad de depurar a los encausados por delitos de corrupción. Y ahí los tenemos, no serán militantes, pero conservan sus cargos. Carecen de toda vergüenza y sentido de la responsabilidad.

Tampoco es lógico que antiguos cargos del tristemente ya anulado pero no olvidado Tribunal de Orden Público, sigan ejerciendo su carrera de magistrados. Dudosa imparcialidad puede tener aquel que se dedicó a castigar y enviar a prisión a personas cuyo único delito era defender la libertad y los derechos de una mayoría frente a una minoría que ejercía el poder.

No vamos bien, nuestras instituciones crujen por un lado y por otro y una vez más vemos como el mal, las injusticias, las envidias y los odios que muchas veces enmascaran el miedo a la verdad, se han cebado en esta ocasión en alguien de quien no me atrevería a sospechar, pero que en cualquier caso me merece el derecho a ser considerado inocente hasta que se demuestre lo contrario y aún que no lo fuera, a quien siempre reconoceré el valor y el temple que ha tenido para intentar alumbrar un poco más la oscura historia más reciente.

Y vosotros, ¿Qué opináis?
UEZ GAR

domingo, 11 de abril de 2010

BIZCOCHO DE LA SALUD Y DE LA SUERTE




En estos dos ultimos meses me he rodeado de amuletos y parafernalias que me dieran suerte y hace unas semanas mi amiga Mª Luz me comentó si queria una masa para hacer un bizcocho un tanto especial, la dije que ", si,si! por supuesto", y cuando empezó a contarme la historia sobre el mismo la dije que ya la conocia, que un año antes un bizcocho igual o similar a este lo habian publicado en tecnopuchero, y que una de las participantes, orianna, se habia lanzado a hacer ella misma la masa de arranque del dichoso bizcocho. Algunos esperamos durante esos 10 dias del procedimiento del bizcocho como si de un parto se tratase.
Asi que ahora yo lo he vuelto a retomar despues de este tiempo guardado en el olvido.

Y fijaros si me ha gustado la experiencia, que yo misma en su dia contesté que yo no tendria paciencia para hacerlo y que en el cuarto o quinto dia lo mas probable fuese que lo mandara a hacer gargaras, pero al final no me ha quedado mas remedio que embarcarme en este proceso ya 3 veces, puesto que el resultado final es buenisimo.


Este bizcocho tiene una larga historia ya que se dice que fue un misionero el padre Pio en Egipto el que hacia el bizcocho y daba pequeñas porciones de la masa madre a los fieles y asi se ha ido propagando a lo largo de los siglos

A mi me ha llegado con las intrucciones de elaboracion y con el nombre de las Carmelitas Descalzas de Sevilla y tambien es conocido como El bizcocho de la fortuna del padre Pio, pero el nombre es lo de menos, el resultado es para mi gusto de los mejores bizcochos que he comido en mucho tiempo.


Os dejo aqui mis 3 bizcochos, y como vereis algo desastrosos en un par de ellos, ya sabeis todo en la cocina no es triunfo, muchas veces es todo lo contrario.


Aqui veis el primero de los bizcochos lo hice tal como indicaba la receta, con todos sus ingredientes y como en casa no les hace gracia encontrar tropiezos lo tuve que repartir en porciones y congelarlas, asi q os comento que podeis congelar sin miedo alguno los bizcochos ya horneados y repartidos en porciones para ir consumiendolos cuando os apetezca. La presentacion no esta muy alla, pue se me pego un poco y eso que lo hornee en un molde de silicona.



el corte no esta mal no??.



Este es el segundo recubierto de chocolate ya que a la hora de desmoldarle se me pego mas que el primero. La elaboracion la misma, los ingredientes en esta ocasion preferí prescindir de las manzanas, las nueces y de las pasas, por eso de los tropiezos, y menos mal, ya que se comio rapido rapido. A este no le pusieron pegas, ni siquiera por el chocolate.



Aqui os dejo esta foto para q veais el corte.




Tercer bizcocho,igual que el segundo, sin tropiezos de por medio. Pero para asegurarme que no se me pegaria lo hice en molde para plum cake. Aqui tengo que decir que este tercer bizcocho lo hice con el resultado de la masa madre que tenia que haber entregado a alguien y me lo quedé yo para experimentar algo.... bien... ya puedo decir que salio perfecto. Congelé la masa madre unos dias y cuando me dispuse a hacer el bizcocho lo saqué una hora antes y lo dejé descon gelar a temperatura ambiente, le añadi el resto de ingredientes que corresponde a la receta y lo lleve al horno.






viendo este corte apetece repetir el bizcocho...


Y YA no os hago esperar mas..... aqui va la receta y forma de prepararlo.

SALUD Y SUERTE

Se hace de forma tradicional.

Se requieren 10 días para hacerlo, no se pueden usar batidora ni frigorifico.

De la masa que se haga se deben de apartar 3 vasos que se regalan para que lo hagan tres personas.

Dia 1 Verter el contenido del vaso en un cuenco grande y añadir un vaso de azúcar y otro de harina y dejar sin mezclar.

Dia 2 Se mezcla todo con una cuchara.

Dia 3 No se toca

Dia 4 No se toca

Dia 5 Añadimos un vaso de azúcar, otro de leche y otro de harina y se deja tal cual, sin mezclar.

Dia 6 Se mezcla con una cuchara.

Dia 7 No se toca

Dia 8 No se toca

Dia 9 No se toca

Dia 10 Se apartan tres vasos que se le entregarán a tres personas a las que le desees salud y suerte. Después se añade el reso: dos vasos de harina + uno de aceite de girasol + uno de nueces + uno de azucar + uno de leche + un sobre de levadura + 2 huevos + una manzana troceada + 180 gr. de pasas + una pizca de sal, canela y vainilla.

Se mezcla todo con una cuchara y se mete en el horno a 180º C durante 40 min o hasta que veamos que pinchandolo sale limpio el cuchillo.


Y para los que no tengan su vaso regalado siempre podran hacer la masa madre de la siguiente manera:

Masa inicio Tarta del Padre Pío:
1 vaso de harina
1 vaso de leche
1/2 Vaso de azúcar
1/2 sobre de levadura

Elaboración:
Se junta todo en un bol se remueve y se deja un día en un lugar fresco fuera de la nevera.
Al día siguiente empezamos con el ritual para tener buena suerte.

Os aseguro que se tarda 10 dias en hacer pero en mi casa solo hicieron faltan 10 minutos para que desapareciese.



Podeis ver mas recetas en mi blog.

martes, 6 de abril de 2010

El Mal Ajeno


Diego es un médico acostumbrado a manejar situaciones límite, que se ha inmunizado ante el dolor ajeno. El intento de suicidio de Sara, una de sus pacientes, provocará que el compañero sentimental de ésta señale al médico como responsable directo de lo ocurrido durante un amenazante encuentro. Horas después, Diego sólo recuerda el ruido de un disparo, y la extraña sensación de haber recibido algo más que un encargo durante este incidente...

El año pasado tuvimos una gran cosecha de cine español y este ha comenzado con buen pie.Esta claro que los nuevos valores de nuestro cine están cambiando la forma de hacer cine en España, dandole más calidad a los proyectos.

Oskar Santos debuta tras varios largometrajes de la mano de Alejandro Amenabar y podemos decir que ha empezado de una forma interesante.

Si ser un peliculón nos encontramos con una gran historía creada por Daniel Sanchez Arévalo (Gordos, AzulOscuroCasiNegro) donde los sobrenatural se une con lo terrenal realizado un thriller notable.

Rodado y ambientado de una forma notable la película nos guía por un interesante guión que flaquea en su último tramo al darle un final a la historia, el cual ya te esperas, y pierde todo el interes creado a lo largo del metraje.Sin duda ir a verla sabiendo lo menos posible de ella.

En cuanto al apartado actoral el conjunto están muy bien pero menciono a Eduardo Noriega (actor que está evolucionando), el papel de Belén Rueda aunque determinante me parece muy poco desarrollado y corto.Por último destacar a un secundario de lujo, como es, Luis Callejo (enfermo amputado) que cada vez que sale en pantalla se come a todos los demas.

Por tanto un gran debut, con una historia fresca que flaquea en su parte final y acompañado de buenos actores que nos hará pasar un buen rato.
Seguriemos la pista a Oskar Santos

LO MEJOR:
  • Luis Callejo
  • Su atmosfera

LO PEOR:

  • Su final previsible y acelerado.

Nota: 7

sábado, 3 de abril de 2010

SALMON A LA NATA

Esta receta se la debo integramente a Cloti amiga de uno de los foros de cocina de los que soy participante y seguidora, Tecnopuchero y donde he encontrado personas estupendas que me aprecian y me quieren al igual que yo a ellos.

Incluyo en mi entrada la foto que en su dia puso Cloti en su casa, (la cual os invito a que visiteis porque encontrareis cosas muy interesantes) y que hizo que tuviera esta receta en mi cabeza hasta que la hice yo. No penseis que no le hice yo foto a la mia pero no estaba para ponerla, ya que me quedo bastante fea. Os recomiendo hagais esta recetuca porque aparte de ser facil y rapida y de las que me gustan a mi, está pa chuparse los dedos.



Foto cedida por Cloti


INGREDIENTES


Lomos de salmón
Patatas
1 brick de nata de 250 ml
Aceite
Ajo
Sal

Cloti tambien le añadio pimienta negra molida y nuez moscada

ELABORACIÓN


Cubrir el fondo de una olla rapida de aceite y sofreír un par de dientes de ajo laminados.

Cuando se empiecen a dorar añadiremos las patatas cortadas en rodajas finas, salpimentar y mezclamos todo.

Colocar los lomos de salmón encima y cubrir con la nata.

Si quereis añadir la nuez moscada este seria el momento, cerramos la olla y dejamos que coja presion y la mantendremos unos minutos.

Tengo pendiente una entrada para daros a conocer las distintas maquinas que me ayudan en la cocina y de las cuales soy vendedora, pero será proximamente. Si quereis un pequeño adelanto podeis ver mi blog algunas de ellas.

jueves, 1 de abril de 2010

OTRA VEZ A VUELTAS CON LA CULTURA

Hola a tod@s:

Hoy he sabido que según declaraciones de un directivo de Sony, España podría ser el segundo país tras Corea del Sur en ser vetado por las compañías distribuidoras de DVD de Hollywood por el aumento de la piratería, lo que hace, siempre según dicho directivo, que el mercado deje de ser viable para dichas compañías.

Una vez más y como siempre se busca el culpable en los españoles que decidimos bajar, ahora películas, ahora música o software a través de internet. Será nuestra la culpa de llegar a producirse la decisión que apunta ese directivo, como lo es, según la Ministra de cultura, que se pierdan puestos de trabajo en los establecimientos de alquiler de películas o en los teatros y/o cines de nuestro país.

Recuerdo haber hecho una entrada hace ya mucho tiempo acerca de la cultura y el ocio en este país, pero no estará demás que vuelva sobre ello.

La cultura y el ocio, señora Ministra, es un derecho de todo español incluso de aquellos que no disponen de un empleo gracias a la mala gestión de los que no tienen problema alguno para asistir a un estreno de teatro, cine, ópera, música, etc. gratuitamente y si se me permite, diría que precisamente estas personas a las que me he referido, las desempleadas debieran tener un derecho preferencial a la hora de acceder a la cultura.

Señora ministra y demás personas que desde el mullido de los asientos de sus despachos se atreven a criminalizar y repartir culpas entre los demás pero no se atreven a ver sus propias responsabilidades. En España la cultura puede que según dicen Vds. no sea cara, pero lo que es indiscutible es que no es asequible para todos los españoles y solo lo es para unos pocos.
Acudir a un cine cuesta, en el mejor de los casos entre 6 y 8 euros, y eso a quien tenga la suerte de contar con salas de proyección en su propia localidad, si no es así habrá que añadir el coste del combustible o del transporte público, si es que este coincide con los horarios de las proyecciones o si los hay. Ahora multipliquen Vds. el precio de las entradas por el número de integrantes de una familia y explíquenme si es o no asequible.

Pongamos ahora sobre la mesa lo que cuesta acceder a un concierto de cualquiera de los cantantes de primera línea o a un musical cualquiera. Primero deberemos volver al comentario anterior. Desgraciadamente son muchas las capitales de provincia en las que no recalan estos espectáculos y muchísimos más los habitantes de miles de pueblos que se pueden mojar las ganas en un café. Pero aún y así, si eres uno de los afortunados que pueden optar por asistir a un concierto, puedes ir preparando entre 40 y 60 euros por una entrada “normalita” porque si quieres una platea, puedes ir subiendo el coste.

¿Un partido de futbol?, ¿Un acontecimiento deportivo? ¿Una función de teatro? ¿Un concierto de música clásica? Sea lo que sea, tiene un coste desproporcionado respecto de los ingresos medios de cualquier trabajador, mucho más si se trata de un estudiante, un pensionista o un desempleado.

Si hablamos de lectura, el precio de los libros no baja de los 18 euros, salvo que esperemos a veces años a que salgan ediciones de bolsillo.

¿Las bibliotecas? Cada vez hay más, es cierto, pero están nutridas de títulos que en la mayoría de los casos no resultan apetecibles y las últimas publicaciones no siempre llegan y cuando lo hacen, lo son en un número tan limitado que puedes esperar meses hasta tener acceso a ellas y eso sí debiendo devolverlas en un plazo máximo de dos semanas por lo que debes leerlo a marchas forzadas.

Nuestras televisiones, ya sean públicas o privadas nos obsequian con películas proyectadas hace ya muchos años y las de calidad son muy escasas y muchísimas veces sus pases son a horas realmente intempestivas, por lo que o dispones de un equipo de grabación que supone un gasto adicional considerable o no puedes verlas. Si se trata de obras teatrales, la oferta es prácticamente cero, si son conciertos de música actual, más de lo mismo.

Existe la alternativa de estar suscrito a canales de pago lo que supone un aumento en el número de películas de calidad y un ahorro de tiempo de espera para poder visionar películas de estreno reciente pero su coste no está ni mucho menos al alcance de todos.

Con los videoclubs ocurre como con las bibliotecas. No se dispone de los últimos títulos de estreno y los nuevos títulos que llegan lo son en número escaso y por lo tanto difícil de conseguir.
¿Queréis que hablemos del software? Las grandes multinacionales no se cansan de sacar nuevos sistemas operativos con una frecuencia cada vez menor, pero con unos precios que pueden suponer en algunos casos hasta el 50% del sueldo mensual de muchos trabajadores.
Así el panorama, ¿se nos puede acusar de piratas cuando bajamos un Cd, una película o un programa? Yo creo que no.

¿Quieren soluciones? Pongan Vds. la cultura al alcance del pueblo, háganla asequible y yo les aseguro que el problema de la piratería disminuirá notablemente. Ah por cierto. Yo hago este tipo de descargas, pero no por ello dejo de ir a un cine cuando puedo, o me compro un DVD si la película merece la pena ser guardada, o un CD si me llegan gustar todos los títulos, algo siempre difícil, ni cambio un concierto en directo por una filmación. Así pues, no me siento un pirata ni un ladrón del pan de otros trabajadores como yo. Solo soy uno más que quiere disfrutar de un derecho que se le niega.

Ladrón es en cualquier caso quien roba, sea a muchos o a pocos, pero el saber popular que es el más sabio, reconoce que ladrón que roba a un ladrón cien años ha de perdón. Así que perdóneme Sra. Ministra, pero mientras no deje Vd. de robarme a mí, mi derecho a la cultura, yo no dejaré de bajar de internet lo que precise y tenga al alcance de mi ratón de ordenador.

Y vosotros ¿qué opináis?